Rinasce la volontà ed il desiderio di valorizzare e approfondire il recupero dei prodotti del territorio e la loro rivisitazione in chiave moderna, grazie alla creatività del nostro cuoco, mantenendo sempre il collegamento con la ricca storia gastronomica che caratterizza la cucina delle venezie le pietanze secondo stagione: la sopressa, i formaggi, i salumi, le zuppe, il riso, le trippe, il baccalà, il muset, andar per l'aia, l'agnello d'alpago, el assado ricetta argentina, la brace. Le nostre carni provengono da fattorie biologiche; i vini: Piave D.O.C., Lison Pramaggiore, Collio, Valdobbiadene D.O.C.G.
Categorie | Allevamento Pensione per cani |
Indirizzo | Via Raganazzo, 2 31040 - Fossabiuba |
Contatti |
389 0210405 |
Sito web | Non disponibile |
Trattoria Da Ugo
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Via Provinciale, 20, 31040, Portobuffolè
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Via degli Alpini, 62, 31040, Giavera Del Montello
Ristorante Da Celeste
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Via Armando Diaz, 12, 31040, Volpago Del Montello
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Via Genio Zappatori, 1, 31040, Bavaria
Vecia Ostaria In Caneva Romita
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Via Fra' Giocondo, 30, 31040, Volpago Del Montello
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Via Castel di Sotto, 23, 31040, Bavaria
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Via Schiavonesca, 118, 31040, Giavera Del Montello