Questa tipica trattoria, di proprietà della famiglia Cravero, vi propone l'autentica cucina piemontese delle Langhe. Beppe, l'effervescente patron, con il figlio Marco in cucina e la moglie Lidia, vi accoglieranno per proporvi il gran carrello dei bolliti misti, ghiotti antipasti, paste fresche, minestre e i dolci della casa. Due grandi appuntamenti gastronomici sono da ricordare: le serate del gran bollito misto di bue di carrù, da ottobre a gennaio; le serate del fritto misto alla piemontese di "magna ghitin", da marzo a settembre. Potrete accomodarvi in una delle quattro salette, calde e accoglienti, ben arredate con gli antichi mobili di famiglia. Nella vetrina di uno di essi potrete ammirare le più prestigiose etichette della zona.
Categorie | Allevamento Pensione per cani |
Indirizzo | Via San Giuseppe, 37 12061 - Carru' |
Contatti |
0173 75478 0173 75478 |
Sito web |
http://www.vascellodoro.it http://www.trattoriavascellodoro.com https://www.facebook.com/pages/Vascello-dOro/293407897360132 |