Trattoria Vecchia Sorni

Alla Trattoria Vecchia Sorni proponiamo una cucina naturalistica, che asseconda le esigenze di un'alimentazione corretta e leggera, radicata nella tradizione culinaria regionale. Nella preparazione dei piatti dai vecchi sapori usiamo spesso alimenti di produzione biologica, nonché un metodo di lavoro delicato e semplice, quello per il quale oggi non si trova più il tempo. Particolare attenzione è rivolta alla degustazione dei vini abbinati a menu speciali. Ci piace far presente che la nostra scelta per la qualità, comprende anche la parte meno vistosa della ristorazione, ovvero, l'uso di mezzi per le pulizie non inquinanti, nonché lo smaltimento dei rifiuti in modo differenziato, sperando che il nostro piccolo contributo alla natura, possa trovare altri amatori-imitatori. Nei nostri locali non si può fumare, quindi chiediamo gentilmente ai nostri clienti fumatori di non fumare, poiché il nostro locale è piccolo e non può essere sufficientemente ventilato. Grazie.