Le Pietre Cavate nascono dal 1970. La posizione panoramica consente di gustare la Valdinievole a 180° e d'estate il giardino fiorito accoglie i clienti nella terrazza esterna, anch'essa dominante sulla valle che tante volte nel Rinascimento fu teatro di battaglie tra fiorentini e lucchesi. La gastronomia toscana è ben rappresentata dalle zuppe classiche, dalla fiorentina (molta cura nella frollatura), dalla pasta fresca con salse semplici ma gustose, dal pesce sempre fresco e selvaggio e dall'uso di olio extra vergine mai vecchio e prodotto nelle colline toscane. La carta dei vini può accogliere le esigenze del cliente con un'ottima scelta di prodotti soprattutto toscani. Il ristorante è dotato di ampio parcheggio.
Categorie | Allevamento Pensione per cani |
Indirizzo | Via Pietre Cavate, 5 51018 - Pieve A Nievole |
Contatti |
0572 954258 0572 950335 |
Sito web |
http://www.ristorantepietrecavate.eu http://www.ristorantepietrecavate.it |