Situato appena fuori dalla periferia del paese accanto ad un'antica corte rurale risalente al 1500, dalla quale ha preso il nome. E' il luogo idoneo per trascorrere un momento di tutto relax gustando piatti tipici della tradizione contadina che la famiglia Tescaroli vi preparerà con cura e con passione. Il menu è soggetto a variazione stagionale e si basa su prodotti di propria produzione come salumi, pasta e pane fatti in casa. Spiccano il risotto all'isolana, le lasagne con coniglio o con anatra, le tagliatelle con i fegatini, il minestrone con le cotiche, il cotechino con i fagioli e la minestra con verze e luganeghe, il bollito misto con la pearà. Per i secondi vengono utilizzati animali allevati in azienda quali anatre, faraone, galletti, conigli e maiali, mentre per i contorni vengono usate le verdure dell'orto di famiglia.
Categorie | Allevamento Pensione per cani |
Indirizzo | Via Toccolo, 3a 37063 - Isola Della Scala |
Contatti |
045 7302385 |
Sito web |
http://www.cortetoccolo.it |