Megumi Sushi Restaurant

Cerchi un ristorante sushi a Bologna? Cerchi un locale moderno, raffinato, sobrio ed elegante in cui mangiare pesce fresco di qualità importante in centro? A Bologna c'è il nuovo ristorante giapponese MEGUMI SUSHI RESTAURANT. Il ristorante è specializzato nella preparazione di sushi e pesce crudo. Nella cucina giapponese il sushi è un cibo a base di riso cotto condito con aceto di riso, zucchero e sale e combinato con un ripieno o guarnizione di pesce, alghe, vegetali o uova. Il ripieno può essere crudo, cotto o marinato e può essere servito disperso in una ciotola di riso, arrotolato in una striscia di alga o disposto in rotoli di riso o inserito in una piccola tasca di tofu. É un prodotto completo e con pochi grassi.