Taverna Dell'Oca

La Taverna dell'Oca è un locale caldo e accogliente, situato nel centro di Torino in una zona ricca di storia. Orientato alla cucina piemontese, il ristorante propone piatti che si rifanno alla stagionalità dei prodotti della terra, utilizzando materie prime altamente selezionate. Prosciutti, salumi e formaggi sono parte integrante della carta e vengono presentati in sala dove il cliente può visionare la qualità del prodotto e seguire la composizione del tagliere. Altro motivo di interesse è l'Oca (da cui deriva il nome del locale), alla quale è dedicato interamente un menu. La ricerca dei prodotti si estende all'Italia intera, trovando nella carta piatti rivisitati delle varie regioni e, nelle degustazioni, la proposta di un menu dedicato al pesce di mare.