Bar Ristorante Casa Fusella

Bar Ristorante Casa Fusella è una realtà giovane e dinamica gestita dai fratelli Monia e Giuseppe Christian Fusella. L'attività è situata nelle immediate vicinanze del centro di Tollo, vicino una delle più importanti realtà enologiche abruzzesi. Sono stati sviluppati due aspetti quello del Bar e quello del Ristorante. Il Bar che opera a 360 gradi dalle colazioni all'aperitivo all'after dinner. Per le colazioni ci sono diverse tipologie di dolci commerciali e preparati in casa tra cui crostate, dolci con frutta di stagione, ciambellani e pasticceria secca. Propone una vasta scelta di birre alla spina e in bottiglia. E' possibile, su prenotazione, allestire aperitivi cenati nei quali si posso trovare diversi finger foods dagli antipasti al dolce. Il ristorante si è voluto collocare, con una fascia di prezzo medio, prettamente sulla cucina abruzzese a base di carne. Si possono ritrovare diversi piatti tipici della zona del chietino e della regione Abruzzo. Esempi sono la trippa, le lumache di terra al sugo. Su prenotazione si preparano e si realizzano anche pranzi o cene a base di pesce. Durante il pranzo della settimana si propone un menù fisso composto da primo, secondo, contorno, acqua e caffè a prezzi modici. La domenica a pranzo si propone un menù tipico delle case abruzzesi con pasta fatta in casa e prodotti locali.Il locale si presta per l'organizzazione di eventi quali cerimonie, buffet, degustazione e presentazione di prodotti. E' possibile organizzare anche eventi di catering e banqueting.