Terra Ristorante

Il “Terra style” prevede una continua ricerca del sublime, attraverso una meticolosa selezione delle materie prime, una instancabile sperimentazione culinaria, un' attenta supervisione da parte di qualificati professionisti del settore.Tutti le pietanze sono strettamente legate alla stagione in corso e manipolate con semplicità per esaltarne i sapori.Troverete le maggiori espressioni della gastronomia pugliese e murgiana, rilette con grande personalità.Tutti i salumi, gli affumicati, le paste fresche, le focacce ed i dessert sono rigorosamente fatti in casa.