Ristorante La Via Di Mezzo

Un tempo l'antica via Consolare Romana, adesso via Soccini, era detta la Via di Mezzo, nel rispetto delle tradizioni abbiamo voluto rispettare questa denominazione per battezzare questo locale. I profumi e i sapori di questa terra che ancora potrete ritrovare ed assaporare tra le vie caratteristiche dell'abitato. In armonia con l'atmosfera suggestiva del locale, che ricorda un'antica locanda toscana, offriamo un menù legato ad una cucina contadina senese che varia in base alla stagionalità degli ingredienti, pasta fatta a mano, come pici e tagliatelle, salumi di cinta senese, formaggio di Pienza e carne di alta qualità, fanno del nostro locale una tappa obbligata per il buonguastaio e per chi vorrà star leggero troverete una ribollita che vi farà rivivere la cucina d'altri tempi.