La Taverna Di Bacco

Salvatore De Rinaldi nasce, cresce e si afferma come pizzaiolo nel ristorante di famiglia. Nel 1989 dopo aver girato e cercato esperienze nuove nel mondo, Salvatore insieme alla moglie Rosa decide di fermarsi a La Thuile, Aosta, dove apre il Ristorate e Pizzeria La Fordze e crea un marchio sas A' Pizza Mia. Il lavoro continua e con esso sacrifici, successo ed affermazioni. Ma arriva la voglia di ritornare alle proprie origini: Napoli! Così nasce al Rione Alto Vomero La Taverna Di Bacco di Sasà Pizza Mia dove Salvatore, insieme alla sua famiglia, continua la sua storia di pizzaiolo.