Trimboli Concetta Ristorante Baconchi Bar

Ristorante "Baconchi", famoso ormai in tutta la regione per i suoi piatti tipici, caratterizzati dalla genuinità, della semplicità dovuta all'impiego delle materie prime locali, dalle sane e saporite specialità della terra. È dal 1969 che il Ristorante Baconchi, con il suo staff, si dedica con cura e passione affinchè il nobile piatto dello stocco venga proposto ai suoi clienti con la massima espressione, culinaria e bontà di gusto, cercando di non trascurare le qualità dello stesso e curando meticolosamente la spugnatura, seguendo le più antiche tradizioni. Portando lo stoccafisso dalle fredde acque della Norvegia, alle meravigliose acque di Cittanova, dando così un prodotto unico al mondo per bontà e qualità, lasciando inalterate le sue qualità nutritive naturali.