Antoci Vincenzo Ristorante Pizzeria

Barbecue: nel nostro ristorante la cucina è un'arte che seduce e conquista, con i suoi ricchi profumi e sapori, i palati più raffinati. La gastronomia, legata ad una ricerca continua nella tradizione, punta a privilegiare ingredienti e metodi di cottura, di antiche civiltà. Cremia: gli alimenti dolci possono essere considerati oggi uno dei più apprezzati piaceri che la tavola ci offre. Anticamente però, l'arte dolciaria non era molto diffusa, fu infatti grazie all'espansione araba in Europa, ed alla diffusione di conoscenze gastronomiche, che si vennero a raffinare le specialità pasticcere. La tradizione, la continua ricerca nei metodi di lavorazione ed un'attenta ed accurata valutazione nella scelta degli ingredienti, sono i segreti che Cremia custodisce nella sua arte pasticcera.