Piacenza Marco Braci-Piacenti

Benvenuti alla braceria Braci Piacenti di Terlizzi, in provincia di Bari, dove potrete gustare tutte le specialità di carne, in particolare le carni pregiate di asino e tutte le carni tradizionalmente alla base della cucina tradizionale pugliese. Braceria a conduzione familiare, secondo la antica tradizione di una famiglia di macellai che da 3 generazioni macellano esclusivamente carni provenienti dai pascoli del Parco dell'Alta Murgia. In particolare le carni di agnello, si asino, carni equine e bovine alla brace di prima scelta. La famiglia Piacenza vi ospiterà in un ambiente accogliente e dalle atmosfere che richiamano le tradizionali osterie ed i luoghi delle antiche masserie di puglia. Oltre la vasta gamma di carni, alla braceria Braci Piacenti potrete gustare tanti altri piatti tipici della murgia barese.