Trattoria Baldini

La Trattoria Baldini è luogo storico di Firenze, un mix di professionalità e di familiarità, di quel calore e di quell'ospitalità tesoro della più antica tradizione toscana, nel campo della ristorazione. La Trattoria Baldini legata alla storia della propria terra propone piatti semplici preparati con ricercatezza e capacità nel rispetto delle tradizioni cercando di mantenere inalterata la loro preparazione Considerando che anche l'eroe dei due mondi (Garibaldi) ha messo piede in questa trattoria è facile intuire cha la data di fondazione non è recente, rimanendo però ben saldi alla tradizione sia per quanto riguarda la cucina sia per la scelta del personale non dimeno la selezione dei fornitori. L' ambiente è familiare, frequentato da fiorentini e da una clientela locale affezionata.