Ristorante Il Latini

L'ormai centenaria trattoria rimane un luogo unico in cui è ancora possibile ritrovare gli originali sapori di quella Toscana che sta andando perduta, grazie alla passione della famiglia Latini per la ricerca dei prodotti dei quali la campagna toscana si è sempre fatta vanto. Il Latini mantiene inalterato lo spirito conviviale toscano per cui la tavola è un punto d'incontro dal quale far nascere e dove coltivare amicizie grazie ai tavoli in legno che hanno visto l'incontro di personalità di spicco del mondo culturale. Proprio questo fa nascere a Narciso Latini nel 1982 l'idea di un premio letterario. Nei suoi anni di storia il "Premio Amici del Latini" ha riconosciuto, grazie a un prosciutto, il lavoro di poeti che hanno fatto grande la storia letteraria contemporanea.