Hotel Fioriti Albergo - Ristorante

L'Hotel Fioriti nasce l'11/04/07, dalla volontà del maitre Angelo Fioriti, membro dell'ordine dei gran maestri della ristorazione. L'edificio sorge nel centro storico della città di Matelica, meta d'interesse storico che diverse testimonianze farebbero risalire al periodo piceno. La sua storia, ogni tanto sembra riemergere in superficie come nel caso dei mosaici datati attorno al 150 d.c. ritrovati solo pochi anni fa proprio durante i lavori di ristrutturazione dell'edificio su cui sorge l'Hotel. L'edificio, terminato attorno agli inizi del 1800 sorge infatti sui resti della villa del console Romano Caio Arrio. All'interno dell'Hotel è possibile ammirare il seminterrato a volte romaniche che fa da cornice agli ambienti arredati in arte povera creando un'atmosfera adatta a cene e ricevimenti.