Trattoria Osteria JODO

Scendendo dai dolci colli Asolani tra olivi e vigneti, si arriva a Maser, dove in prossimità della celebre villa Barbaro, capolavoro Palladiano, troviamo l'Osteria Jodo. In questa casa centenaria tipicamente veneta, da alcuni anni, è approdato Marco Bonotto, chef e gestore del ristorante. Dopo un lungo girare in Italia ed Europa per affinare e conoscere il più possibile i piaceri del mangiare e del convivio, Marco è rientrato nelle sue zone per mettere a frutto la propria esperienza. All'Osteria Jodo insieme ai suoi fidati collaboratori, senza staccarsi troppo da quelle che sono le tradizioni, Marco propone una cucina leggera, moderna e soprattutto di stagione.