Locanda Dei Sapori

Alla Locanda dei Sapori si preparano antipasti con crudo, coppa, salame, speck, bresaola tutti selezionati e di prima scelta. Formaggi vari come gorgonzola DOP, maniva di montagna, taleggio, grana, il tutto accompagnati da marmellate fatte in casa ai pomodori verdi, alle cipolle o al radicchio rosso. Primi piatti con pasta fresca fatta in casa come ravioli alla zucca od al cinghiale, gnocchi di patate al gorgonzola, tagliatelle ai funghi porcini. Secondi di carne selezionata della migliore qualità come il filetto ai ferri o al pepe verde, tagliata, spiedo con polenta, arrosti, manzo all'olio, coniglio al forno al vino bianco. Dolci fatti in casa come la torta al cioccolato e pere, crostata di marmellata, tiramisù, etc. Vini delle migliori marche abbinati ai piatti proposti.