Ristorante Antico Borgo

Olivia: sono la prima di quattro sorelle e mi avvicino alla cucina sin da piccola osservando ed aiutando mamma Rosa. Crescendo cucinare diventa sempre più un piacere e un giorno lo zio Edo ci informa che la vecchia osteria di Mezzano è in vendita. L'occasione giusta arrivava su un piatto d'argento. Fabio: amo da sempre la cucina di mia moglie e data la mia passione per i vini è stato semplice coniugare le due cose. Lo chef: Stefano Zanotti entra a far parte dello staff da giovane e ad oggi ricopre a tutti gli effetti il ruolo di chef. Piatti lombardi e specialità siciliane con pasta fatta in casa e secondi stagionali di carne, pesce e selvaggina. Serate di degustazione di vini e cibi. Cena di degustazione con Azienda Vinicola Ferrari e Perini (Pc).