Osteria Alla Pieve

Dopo aver vissuto ciascuno esperienze diverse e aver acquisito quindi svariate competenze nel campo della ristorazione, Stefano, Federico e Riccardo si sono ritrovati per gestire l'Osteria alla Pieve a San Floriano. Hanno scelto di proporre una cucina casalinga ispirata alla tradizione veronese nella sua semplicità, senza cioè rivisitarla nè riformarla, come ne è testimone anche il grande camino, posto all'ingresso della cucina, che ci ricorda quello delle case dei borghi di campagna, con il suo calore avvolgente, e sul quale vengono cotte le carni. L'osteria vuole fare onore alla comunità e al borgo agricolo che ha sempre gravitato attorno alla Pieve, ospitando una clientela senza esclusività alcuna.