Lido Pavia Sul Ticino Idea Azzurra Snc

Nella ricchezza di una natura incontaminata, si unisce alla bellezza del creato quella del palato. Connubio tra natura e cucina pavese trova la sua giusta collocazione nell'oasi naturale che si trova percorrendo strada Canarazzo fino ad arrivare sulle rive del Ticino. Dal riso, immancabile ingrediente della nostra cucina, passiamo ai prelibati salumi, per immergerci nelle numerosi varianti di prodotti ittici, annaffiando il tutto con dei vini tipici della nostra zona. Salami nostrani, cacciagione vera passando da un sapidissimo salmì ad un morbido arrosto, tantissime varietà di risotti dal fagiolo dei nostri nonni alla nobiltà dei funghi porcini, il piacere della buona tavola e delle tradizioni è il punto di partenza per quello che vogliamo offrirvi.