Osteria Carbonaia Mare

Curiamo i dettagli, l'atmosfera e la tavola, per dare ai nostri ospiti la piacevole accoglienza che la degustazione dei piatti e dei vini richiede. Riteniamo da sempre, che il gusto del cibo si esalti se accompagnato da una gradevole tavola; è per questo che curiamo con attenzione la mise en place, scegliendo attentamente forma e spessore dei nostri bicchieri, delle posate rigorosamente in argento, i colori e la mano dei tessuti del tovagliato. Affreschi alle pareti tinteggiate di un rosso bordeaux dal tono caldo e riposante. Le ampie finestrature e le abat jour dalle intonazioni di ocra e terra di Siena. Drappeggi si inframezzano fra le travi in legno, rendendo insonorizzato e accogliente il locale, tutto perché al centro della tavola ci siete voi, e per noi questo è quello che ci guida.