Ristorante Albergo Rustichello

Il Rustichello nasce nella primavera del 1967 dal sogno di un ingegnere milanese da sempre innamorato della buona tavola. In quel di Lonato esisteva un vecchio motel denominato Mille Miglia, dalla corsa storica che transitava ogni anno in Viale Roma dinnanzi al ristorante. Rilevato nel 1966, dopo 10 mesi di lavoro, creando dal nulla anche il bel giardino, viene inaugurato con grandi feste l'anno successivo. Dopo alterne vicende nel 1980 arriva la famiglia Zaniboni e dà una nuova impronta al Rustichello incrementando i banchetti nuziali e dedicandosi con passione alla cucina del territorio con piatti tradizionali e rimodernati proposti in serate enogastronomiche, durante tutto l'anno. Passione e dedizione con un pizzico di nuova cucina per trovare sempre qualcosa di diverso al Rustichello.