Agriturismo L'Antico Fienile Di Pirra Mattia

Nel locale interamente immerso nel verde delle colline Riciglianesi , potrete gustare le pietanze preparate con prodotti genuini delle nostre coltivazioni , le carni di altissima qualità sono controllate e provenienti dai pascoli aziendaliIl menù è vario , in quanto riferito sempre alla disponibilità dei prodotti aziendali ; in linea generale potrete gustare gli affettati della casa accompagnati da ricotta o formaggi di ns. Produzione , le famose patate conce  le frittate e le verdure . I primi sono a base di pasta fatta a mano (cavatelli,ravioli,fusilli) condita con sughi dei ns. prodotti di stagione (melanzane,zucchine,fiori di zucca,pomodori,funghi di stagione) . Le carni (suine,ovine,avicole), il tutto accompagnato dal buon vino aziendale , il dolce, caffè e digestivo.