Ocucò

"Il Sapere in cucina"OCUCÒ è una scuola di cucina polifunzionale e innovativa che si occupa della formazione a livello amatoriale e professionale rispettando gli standard più all'avanguardia, dove la semplice preparazione dei cibi lascia il posto ad un'esperienza unica ed originale, con veri e propri percorsi culinari attraverso l'inesauribile scelta di sapori offerti dalla tradizione italiana, riproposti in un contesto di cucina internazionale.La scuola si distingue anche per l'esclusivo utilizzo di prodotti freschi e reperiti dall'immediato territorio, garantendo in questo modo percorsi formativi in cui i vari sapori diventano capaci di "raccontare" i luoghi da cui provengono attraverso aromi e suggestioni.