Il Gallo Bianco

Si racconta che nel secolo XI, a causa dell'inaccessibile fascia paludosa, i Mori non osarono lo sbarco per impadronirsi di Oristano. Oggi, in quella fascia paludosa sorge Arborea, il cui nome ricorda ancora l'acqua stagna(Abba Resa) che ne faceva un ambiente prediletto per le zanzare. I primi coloni vi giunsero negli anni '20 trasformando quella palude in una ricca oasi con 8 km di spiaggia che si affacciano sulle rovine di Tharros. Nel centro storico, disegnato in una architettura liberty, lo sguardo è catturato dalla elegante Chiesa di Cristo Redentore e dalla piazza Maria Ausiliatrice nella quale spiccano i colori e le sinuose linee dei giardini. Dal 1944, nei locali del Gallo Bianco, i turisti hanno imparato a conoscere l'accoglienza e i sapori di questo angolo della Sardegna.