La Terrazza di Via Palestro

Affacciato sui giardini di Porta Venezia al quarto piano del Centro Svizzero di Milano, il ristorante La Terrazza di Via Palestro si contraddistingue per l'incontro dei più alti sapori della cucina italiana con una vista mozzafiato su una delle aree più belle della città. Tutto è all'insegna dell'eccellenza, interni di design ed un dehors che è il vanto del locale dove la zona lounge diventa un ritaglio di relax con un buon drink per un perfetto aperitivo milanese.

Per una cena tra amici o un evento aziendale la gastronomia soddisfa i palati più esigenti e il menù varia seguendo l'arrivo dei prodotti più freschi sul mercato, combinando tutti i sapori della tradizione con un tocco di prelibata contemporaneità.
La scelta dei vini conta su una cantina in grado di proporre prodotti delle migliori case vinicole italiane, oltre a un'accurata selezione di champagne e vini francesi.

Il menu è composto prevalentemente da piatti tipici della gastronomia italiana. È quindi una cucina di stampo tradizionale, semplice, ma curata quella dello Chef Siro che privilegia le consistenze e i sapori netti e definiti che si presentano in chiave attenta e creativa.
La selezione dei piatti cambia tenendo conto di stagionalità e freschezza valorizzando le materie prime in ricette dai sapori mediterranei.
Il menù "alla carta" offre infatti una ricca scelta tra piatti di carne e pesce accompagnati da verdure fresche e gli ingredienti di primaria qualità esaltano il sapore delle portate.
Il risultato: un cibo buono e sano, delizia per il palato e per gli occhi.
Oltre alla proposte standard è possibile richiedere preventivamente un menù personalizzato all'altezza dei gusti più esigenti.

Ricercati ma semplicemente deliziosi i dolci del nostro pasticcere Diego sempre attento al dettaglio con una giusta dose di originalità e moderna creatività.
Un trionfo di colori e sapori che nasce dalla combinazione di prodotti di stagione, golosi ma genuini al tempo stesso e una geniale fantasia.
Mousse, semifreddi, gelatine, tortini, creme e gelati preparati sulla base di consistenze e temperature in contrasto in grado di suscitare autentiche sensazioni al palato.
I nostri desserts si distinguono quindi per uno stile originale e moderno che si traduce in un mix di luce e brio dal sapore inconfondibile.
Si eseguono inoltre su richiesta dolci vari in grado di soddisfare le Vostre personali esigenze.

Orari di apertura: dal lunedì al venerdì 12.30 / 14.30 - 18.30 /23.30, sabato 18.00 / 24.00