Dai resti di una vecchia cascina aziendale del XVIII secolo nasce il nostro agriturismo. Il destino della struttura era già scritto, infatti dopo essere stata casa colonica, negli anni ’50, viene ristrutturata e trasformata in casa di caccia destinata alla nostra famiglia e agli avventori della riserva venatoria.
Intorno agli anni ’50, per via delle crescenti richieste, diventa osteria e tale rimane fino alla nascita dell’attività agrituristica nel 1988.
L’idea era quella di creare un luogo che offrisse ospitalità e possibilità di degustare i prodotti della azienda agricola Castello di Stefanago,inserita nel contesto di un territorio, che all'epoca, iniziava a mostrare le sue potenzialità turistiche.
Nel corso degli anni la struttura si è evoluta adattandosi alle esigenze del pubblico portandoci all'attuale situazione.
Oggi la nostra azienda si dedica all'agricoltura biologica cercando di offrire prodotti naturali di alta qualità.
La nostra cucina è fortemente legata al territorio e ai prodotti aziendali e cerca di reinterpretare la tradizione offrendo fantasia e semplicità. I menù variano a seconda delle disponibilità stagionali e dell’azienda poiché cerchiamo di rispettare i cicli della natura. Panini Km zero, Piatti degustazione con salumi di nostra produzione, Formaggi della zona, Grigliate, Risotti caratteristici, Selvaggina alla brace, Verdure stagionali, Pizze e focacce Km zero cotte nel forno a legna. Queste sono solo alcune delle nostre offerte.
La birreria agricola 500cc è il cuore pulsante dell’agriturismo la Boatta. Il locale nasce nel 2011 dal rinnovamento del vecchio agriturismo che esisteva già nella seconda metà degli anni ’80 e fa parte dell’azienda vitivinicola Castello di Stefanago.
Nella birreria vengono serviti piatti che derivano dai prodotti aziendali locali, accompagnati da birre fresche spillate a regola d’arte, oltre ai vini che sono storicamente di nostra produzione.
Durante la stagione organizziamo serate di musica live,serate a tema come il Saint Patrick day, il “Pig & Beer” e il “Salami e Rottami” e una serie di eventi legati al mondo dei motori a cui il locale è fortemente associato. La struttura dispone di spazi interni ed esterni adatti ad ospitare anche feste private.
Nel tranquillo contesto della nostra cascina, disponiamo di camere doppie con la formula B&B. Tutte le stanze dispongono di bagno privato e accesso alla nostra piscina. Gli animali sono ammessi, sia nell'agriturismo che all'interno del ristorante.
Negli immediati dintorni potrete visitare il Castello di Stefanago e le sue antiche cantine, il borgo medioevale di Fortunago e le aree verdi circostanti. Trovandovi nel cuore dell’Oltrepo Pavese, avrete la possibilità di svolgere attività tra le più varie e visite legate a questo splendido territorio.
Categorie | Allevamento Pensione per cani |
Indirizzo | Località Boatta 27040 - Fortunago |
Contatti |
0383 1995220 331 4406837 |
Sito web |
http://www.laboatta.com |