Situato sul porto di Gabicce Mare al confine con Cattolica, è uno dei ristoranti che offre alla propria clientela solo il miglior pesce fresco. La cucina, casalinga e soprattutto marinara, è innovativa e regala numerose specialità tra le quali troviamo gli antipasti alla "Traghetto" o anche antipasti di pesce crudo. I primi piatti sono tradizionali, come il risotto alla marinara, spaghetti alle vongole o allo scoglio, ma anche creativi come i ravioli al ripieno di branzino e i gnocchetti al ragù di crostacei. La pasta è fatta a mano e tirata con il mattarello. Pesce alla brace, al cartoccio, al forno, crostacei ed un eccellente fritto misto. Dessert fatti in casa. La cantina offre un'ampia selezione di vini locali e nazionali. Il locale è citato su diverse guide gastronomiche.
Categorie | Allevamento Pensione per cani |
Indirizzo | Via del Porto, 27 61011 - Gabicce Mare |
Contatti |
0541 958151 |
Sito web |
http://www.ristoranteiltraghetto.it |