La Smarrita Art Restaurant

Torna lo spirito de La Smarrita®, la storica campana che guidava al rifugio i pellegrini erranti sulla via Francigena. Al suo richiamo, si poteva godere di un caldo pasto offerto dai frati Ospitalieri. La Smarrita Art Restaurant vuole dunque richiamare oggi tutti coloro che cercano sfizio e genuinità, nelle sale del centralissimo Palazzo Salmatoris, studio politico di Camillo Benso Conte di Cavour, culla dell'unità d'Italia, ora ristorante e art gallery. La cucina piemontese è affiancata da quella creativa dei nostri chef italiani e da una carta vini sempre in evoluzione, con prevalenza di etichette indigene. Da gourmand la carta dei formaggi e la pizza napoletana di altissimo livello. L'esclusiva sala degli specchi (meglio prenotare) può ospitare cerimonie ed eventi da ricordare.