Il Giamaranto

Ubicato in v. Alghero, a pochi passi da vl. Italia, cuore della città, si trova la trattoria del Giamaranto, punto di ritrovo per cene di lavoro e per appassionati della buona cucina. Accoglie la sua clientela in un ambiente raffinato, elegante e discreto. La cucina, regionale e nazionale, è improntata sulla stagionalità degli ingredienti, proponendo accostamenti di sapori che stuzzicano i palati degli intenditori; nasce così un sistema di lavoro che, negli anni, ha fatto scuola in città. Particolare risalto, inoltre, viene dato alla cantina dei vini, che offre una vasta scelta delle migliori etichette regionali, nazionali ed estere.