Odissea Ristorante

Qui potrete gustare una cucina tipica rivisitata che apre le porte ad un carpaccio di manzo salmistrato con salsa all'arancio e aceto balsamico o un carpaccio di tonno con salsa agrumata, accompagnati da verdure di stagione, mai lasciate al caso nella loro coreografica disposizione; tra i primi si distinguono i tagliolini al primitivo con champignon e brie che, in estate, assumono colori e sapori più freschi con fragole e pinoli. Per gli amanti del mare, si potrebbe proseguire con dei gamberoni in crosta di speck su letto di fave, mentre chi preferisce la terra una tagliata su fonduta di taleggio e crema di radicchio. Per un gran finale non può mancare il rinomato tortino al cioccolato dal cuore caldo o la millefoglie di mandorle con crema al mascarpone.