Antico Ristorante Forassiepi

L'Antico Ristorante Forassiepi, con l'avvento da pochi anni dei nuovi gestori Antonio e Piera Perozzi, ha finalmente ritrovato il suo splendore, tornando ad essere uno dei simboli della ristorazione in Toscana e orgoglio del suggestivo borgo medioevale di Montecarlo. Viene proposta un'ottima e fantasiosa cucina di pesce, senza tralasciare i piatti di carne tipici della tradizione Toscana, come ad esempio pappardelle alla selvaggina, bistecca alla fiorentina, controfiletto scalogno e vinsanto. Il pane è fatto in casa e la carta dei vini è ampia e ben curata. Per l'estate c'è un magnifico terrazzo coperto, con stupenda vista sulle verdi colline circostanti.