Ristorante Albergo Tre Re

Il ristorante albergo Tre Re appartiene, da tre generazioni, alla famiglia De Marchi. Fu infatti, la nonna Teresa, nel 1915, ad acquistare il vecchio albergo, il cui nome antichissimo fa riferimento ai Re Magi. Il figlio Ferruccio gli diede fama a partire degli anni trenta, con una clientela torinese e poi, subito dopo la guerra, anche con una internazionale; spiccano i pescatori biellesi e torinesi, molto abbienti, che apprezzavano i bellissimi torrenti canavesani, gli industriali in visita di piacere o in cerca di emozioni gastronomiche e i clienti della Olivetti provenienti da ogni parte del mondo. I figli di Ferruccio, Carlo e Luciano, seguono con grande amore e passione la tradizione di famiglia offrendo, accanto ai piatti della cucina piemontese, specialità gastronomiche più evolute.