O' Connor Mapi Srl

In un ambiente rustico ma raffinato, potrete assaporare piatti tipici, come bourguignonne, raclette, pierrade, bagna cauda e fonduta valdostana, per citarne alcuni, sia nelle loro ricette originali sia in varianti studiate e sperimentate in modo tale da stuzzicare la vostra fantasia. Il nostro ristorante è il primo ed unico a Genova ad aver adibito una sala a queste specialità. La riconosciuta esperienza quindicinale a contatto con le carni induce la casa a consigliarvi di assaporare le ottime entrecote, per godere della qualità dell'augus argentino, sia cotto sulla piastra sia lavorato dalle brillanti mani dello chef con barbera, birra, gorgonzola, pepe verde o senape, brie e aceto balsamico.