Ristorante La Clotze

Il ristorante La Clotze, due sale ed un accogliente salotto, ha una disponibilità per circa 45 ospiti. Una presenza all'interno delle principali guide gastronomiche pubblicate in Italia riguardanti i ristoranti di Courmayeur e della Valle d'Aosta. É inoltre segnalato come "locale del buon formaggio" e per la notevole carta dei vini. Circa 300 etichette fra vini della Valle d'Aosta, vini italiani e vini internazionali, vini anche da uve coltivate con metodi biologici. Il ristorante punto di riferimento la cucina regionale della Valle d'Aosta, per poi evolversi verso una cucina più naturale, creativa e personale, pur mantenendo stretto il legame con il territorio e la tradizione. Il ristorante si trova in uno degli angoli più suggestivi della Val Ferret (Courmayeur), Planpinceux.