Ristorante Pierre Alexis 1877

Il Ristorante Pierre Alexis offre cucina regionale valdostana e legata alla stagionalità dei prodotti; proposte anche specialità regionali rivisitate. Si consiglia flan di porri con fonduta valdostana, ravioli di cervo con mele al rosmarino, mezze maniche con ragout di cinghiale battuto a coltello, tagliata di cervo al rosmarino. Vasta scelta di etichette nazionali di vini. Il locale è raffinato e rustico, è ricavato da una antica stalla, sala unica. Per la sera candele e musica in sottofondo.