La cucina, tipicamente piemontese, è sempre curata con mano sicura ed attenta da Maria Lovisolo. In sala, il figlio Carlo e la nuora Silvana. Il ristorante, nato negli anni '60, prende il nome dalla casa conosciuta anticamente come "Ca d'viuletta" dove si costruivano i carri agricoli (con appunto il nome "violetta"). Annesso vi era un piccolo negozio di alimentari e un bar di borgata. A poco a poco, chiuso il negozio, la famiglia Lovisolo ha trasformato il bar in trattoria e poi nel grazioso locale attuale.
Categorie | Allevamento Pensione per cani |
Indirizzo | fr. Valle S. Giovanni, 1 14042 - Calamandrana |
Contatti |
0141 769011 0141 769011 |
Sito web |
http://www.ristorantevioletta.it |