Trattoria Pizzeria Acqua Dolce

Da noi troverai gli odori e i sapori antichi delle strade contadine del riso. Una festa gastronomica che puoi vivere ogni giorno dell'anno. Vieni ad assaporare le nostre specialità iniziando dagli antipasti: salumi con mostarda e grana, bruschette con speck e funghi. Si prosegue con: risotto mantovano (salamella), risotto "puntel" (costina o braciola), risotto con pesce gatto o rane spolpate, risotto d'acqua dolce (pesce gatto, saltarei, pescina, rane e anguille), maccheroni al torchio con cinghiale e stracotto di somarina, agnoli, tortelli, foiade con anatra fatte in casa. Seguono la carne e il pesce: filetti, tagliate, grigliate, luccio in salsa con polenta, pesce fritto d'acqua dolce o ai ferri, anguille in umido, stracotto di somarina con polenta. Non manca lo gnocco fritto.