Le Maschere

La location del locale è unica e suggestiva: un antico teatrino della Commedia dell'Arte da dove sono passate generazioni di guitti, istrioni, musicanti e artisti. Dal 1976 al cabaret, si è aggiunto lo spettacolo della buona tavola teso a riscoprire specialità dimenticate della cucina contadina del territorio. La cucina presenta piatti della tradizione toscana medievale e rinascimentale. Le paste fresche sono prodotte con ingredienti selezionati. I salumi sono il meglio della produzione artigianale Toscana, come anche la "Fiorentina". I dessert sono con ingredienti sani e naturali. Le Maschere è l'unica schiacciateria specializzata presente in Italia.