Locale storico nel cuore di Pitigliano dotato di 45 posti interni e una veranda esterna sulla p. di S.Gregorio. La cucina proposta è tradizionale, dalle ricette antiche e preparate nella maniera più genuina, sfiziosi antipasti di affettati e salumi del territorio abbinati ad una fantasia di crostini "Pitiglianesi" conditi con salse fatte in casa. Tra i primi, pasta fresca della zona, come "pici", tagliatelle, con sugo di cacciagione, "panzanella", zuppa di ricotta e spinaci, "acquacotta" e "gnudi di Pitigliano". Tra i secondi da non perdere il "buglione d'agnello", coniglio alle erbette, bistecche di chianina e tagliate. Locale ben curato, dall'atmosfera semplice e informale. Il tutto accompagnato da buoni vini locali toscani e nazionali.
Categorie | Allevamento Pensione per cani |
Indirizzo | Piazza San Gregorio VII, 64 58017 - Pitigliano |
Contatti |
0564 614273 0564 614069 |
Sito web |
http://www.ceccottino.com |