La Chiave Dei Sapori

La Chiave dei Sapori vi invita ad aprire questo scrigno, riscoprendo quei piatti semplici, ma genuini, custoditi sottochiave dalla tradizione della cucina veneta. La Nostra Trattoria propone piatti tipici della cucina veneta come: polentini conditi con lardo pestà, risotto alla veneta, con saltarei, con radicchio, con funghi, con fragole, con amarone fettuccine con anitra, lepre, cinghiale, capriolo, maccheroni col musso, Bigoli con sardele, acciughe, ragù, bollito di cotechino, manzo, lingua con pearà, spezzatino de musso e manzo con polenta, tagliata d'anitra con polenta baccalà alla veronese con polenta, costata di manzo, trippe fogazin o bigoloto coi pomi.