Ristorante Trattoria La Mucca Pazza

La trattoria La Mucca Pazza è gestita dal 2006 da Samanta e Alessandro. Si trova vicino alla stazione ferroviaria e di fronte al parcheggio Tanari servito dalle navette A e B. La trattoria ha una cucina prevalentemente bolognese. La pasta fatta in casa garantisce qualità e genuinità legate alle ricette classiche della nostra città. Da assaggiare, oltre ai tortellini e le classiche tagliatelle al ragù, i ravioli al tartufo che insieme ai funghi porcini sono le eccezioni al classico menù bolognese. Specializzati nella carne alla griglia non manca mai la Fiorentina Toscana, la tagliata di filetto con funghi porcini, il nodino di vitello alla petroniana (tartufo e formaggio) con verdure fresche cotte alla griglia e le patatone al forno. Per i non amanti della carne proponiamo tortino di tartufo e parmigiana di melanzane con mozzarella. I dolci fatti in casa sono i tradizionali mascarpone, fior di latte, zuppa inglese e l'ormai scomparso salame al cioccolato. Buona scelta di vini nazionali.