Ristorante Miramonti L'Altro

Scopri le migliori proposte dei percorsi classici del Miramonti o nei sapori di stagione. Un esempio, insalata tiepida di polpo e pan brioche con purè di patate, sfogliatina di lumache e fantasia di funghi alle spezie dolci, sot l'y laisse di faraona ai funghi, aglio ed erbe aromatiche, gli antipasti della nostra tradizione, risotto ai porcini e formaggi dolci di montagna, farfalle con frattaglie di capretto e tartufo nero, ravioli di coniglio al burro di salvia e origano, carrè di agnello in crosta di erbe aromatiche, galletto nostrano alla griglia con agretto all'aglio e prezzemolo, stracotto di cappello del prete di manzo al vino rosso e scalogno confit, dolci di stagione.