Ristorante Giapponese Kokoro

In un ideogramma è racchiuso il significato e la filosofia del locale. Cuore, ovvero la passione profonda con cui Mariko e Fabio vivono il loro ristorante. Amore, quello vero, per le materie prime scelte per la creazione di menù intriganti e di classe, impreziosito dall'atmosfera stessa che aleggia nelle salette. Sentimenti, gioia, allegria e serenità emergono da ogni singolo piatto, arcobaleni di freschezza e qualità, colori che danzano su una sinfonia di profumi e delicatezza, irrorati da una carta di vini e sakè ricercata e versatile.