Il Postiglione è un locale caratteristico dove s'incontra il passato di un luogo dove si smistava la corrispondenza con l'odierna modernità di un ristorante, raffinato non solo nell'aspetto ma, sopratutto nei suoi piatti. Le materie prime, reperite giornalmente per dare alta qualità alle portate sono una delle caratteristiche di questo ristorante, dove si è sicuri di mangiare non solo bene, ma anche sano. L'olio è prettamente locale, proviene dagli attigui uliveti del casauriense e dà il giusto condimento ai piatti. L'intera gamma di pasta all'uovo è fatta secondo la tradizione delle paste fatte in casa. Adiacente la Cantina Zaccagnini, Il Postiglione vanta anche un'ampia scelta di vini. Di particolare rilievo i prodotti di stagione, le carni e i menu di fiume.
| Categorie | Allevamento Pensione per cani |
| Indirizzo | bv. contrada Colle Mortola, 1 65020 - Bolognano |
| Contatti |
085 8880286 331 6502742 085 8880286 |
| Sito web |
http://www.ilpostiglioneristorante.com |
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