In zona centrale, fa capolino la trattoria tipica "Le Zie", una casa dei primi del ¿900 che da 50 anni accoglie una trattoria che ha voluto mantenere intatta quella struttura e quegli interni salvaguardati dal tempo. La cucina propone piatti casalinghi della cucina pugliese come la purea di fave con le cicorie, la taiedda (tortino di patate, zucchine e cozze), le invernali patate con i cardi, la nostra pasta, rosolata e croccante, con ciceri e crie profumata al pepe nero, la lasagna incannulata con polpettine di carne e ricotta forte; e ancora pezzi di cavallo in salsa piccante, calamari ripieni, polpettoncino di vitello al vino bianco (ubriaconi) o il polpo in pignata. Come dessert vi offriamo biscottini, paste frolle con marmellata d'uva, pasta di mandorle e crostatine con la cotognata.
Categorie | Allevamento Pensione per cani |
Indirizzo | Via Colonnello Archimede Costadura, 19 73100 - Lecce |
Contatti |
0832 244783 |
Sito web |
http://www.lezietrattoria.com |
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