Caprice

Caprice è l'erede di un'illustre tradizione pasticcera di famiglia che l'entusiasmo, la professionalità e soprattutto l'estro di Fabrizio Campione, dal 1996 membro dell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani, hanno rinvigorito facendo del locale di p. Garibaldi delizioso luogo di incontro, una tappa obbligata per i patiti della pasticceria più fine. Accanto a classici di alta pasticceria, da Caprice si possono gustare e acquistare alcune chicche dolciarie firmate Fabrizio Camplone, come la gloriosa Presentosa (antico pegno d'amore "trasformato" in una semisfera ricoperta di fine cioccolato che avvolge un delizioso impasto a base di uova, mandorle e liquore) e il Dolce Fiorita (una morbida torta ricoperta di squisito cioccolato fondente, farcita di crema alla vaniglia e pistacchio).